Frustrations des pêcheurs

Eh bien, ceci va dans la catégorie « qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui », mais il serait mieux de créer une autre catégorie « OU ne jamais manger ». Bon. Voila l’histoire :

Samedi, 19 juillet. Nous sommes, moi et mon époux, sur le bord de la mer, pour nous laver les cerveaux lointain de la ville folle. Allons-y manger. Nous souhaitions des anchois et d’autres richesses des pêcheurs. Donc…allons-nous à la pêcherie. Nous allons à Olimp, ou il y avait une pêcherie sur le bord de la mer et on pouvait regarder les sternes au large. On y mangeait excellent il y a quelques années. Casse-croutes, aubergine, poissons de toutes les types, préparés par diverses méthodes…on entendait la mer au-dessous de la terrasse…il était beau. On passe dans le 23 aout vers Olimp. Nous voyons même un indicateur « vers la pêcherie 23 aout ». Nous suivons l’indicateur et nous voyons une petite pêcherie. …On réalise qu’elle n’était pas ce que nous cherchions. Nous retournons vers Olimp. Nous allons vers le centre de la station, passons de la taverne et nous voyons l’entrée sur notre Pêcherie. Nous arrivons en traversant le chemin de fer et nous entrons directement dans la pêcherie. Le repas des Pêcheurs. On y est ! Mais ou est la pêcherie ? Celle que nous connaissons était fermée. Cette-ci sur la plage, elle seule était ouverte. ..Bon, voyons-nous, c’est toujours une pêcherie. Nous avons attendu 15 minutes pour que quelqu’un vienne pour nous demander ce que nous voulons. Personne. Rien. Nous osons pour ne pas mourir de faim. Bon jour, bon jour. Est-ce qu’il y a une table libre ? Oui. Bon, on va la prendre. Bon. Le garçon avec le menu arrive. Le dialogue :


Lui-Vous voulez manger ?
Nous-Oui, certainement.
Lui-Ah, c’est normal, je vous demandais car maintes fois le monde vient seulement pour boire une café ou une bière…
Nous-Ah, pas nous. Nous voulons manger…
C’était surprenante : une café, à la pêcherie ?!?
Le serveur arrive :
S.-Qu’est-ce que vous désirez ?
Nous-Du poisson, normalement.
S.-Bien sur, duquel ?
Nous-Votre recommandation ?
S.-Rien. Je veux dire n’importe quoi. Ce que vous voulez, tout est bon ici.
Nous (en regardant le menu)- Anchois ?
S.-On n’en a pas.
Moi-comment vous trouvez ça, renard de mer ?
S.-C’es bon, bon, mais on n’en a pas.
Mon époux-Bon…mais qu’est-ce que vous en avez ?
S.-Mulet…un peu de tout.
Nous- D’orphie (c’était dans le menu)
S.-Ah, non, ça on n’en a pas.
Nous-De la soupe de pêcheur ?
S.-Ah, tous les restos digne d’estime en servent jusqu’à midi, après midi la soupe n’est plus fraîche.
Nous-(en regardant la montre, il est 20 heures)- Ah, c’est vrai, donc vous n’en avez pas.
S.-Non
Nous-bon, mais un plat, quelque chose de sorte, vous en avez ? (c’était dans le menu)
S.-Quoi ? on n’en a pas, regardez le menu !
Nous-Je vous en prie, le mulet, est-ce qu’il est bon ?
S.-Bon, bon.
Moi-je voudrais du mulet avec polenta et sauce d’aile.
S.-Noté, et le monsieur ?
Mon époux-Apportez moi s’il vous plaît du sandre.
S. –Ah, du sandre, il y a du sandre. Et la madame ?
Moi-Mais j’ai deja dit, du mulet.
S.-Oui, mais la portion du mulet est de 500g.
Moi(regardant le menu,100g, 12 lei)- Bon, aucun problème, apportez-moi ça.
S.-Et pour le monsieur ?
L’époux -J’ai dit, du sandre !
S.-Grillé ou frit ?
L’époux-Grillé.
S.-Et la madame ?
Moi-MULET ! JE VOUS AI DEJA DIT !!
…
Moi-Ou mieux vous apportez aussi du sandre.
S’-Bon, bon, j’ai compris. Grillé ou frit ?
Moi-Grillé.
S.-Boissons ?
Nous-Bière sans alcool.
S.-j’ai compris
…
L’heure 20.55
Nous avons finis nos bières et deux paquettes de cigarettes. Nous avions de la faim. De la nausée et de la pitié. Le serveur était disparu. Le sandre aussi…
L’heure 21.00
On appelle le serveur. Excuse-moi, ca va durer encore ?
S.-Disons 45 minutes.
Nous-Et pourquoi vous ne l’avez pas dit ?
S.-Je l’ignorais.
Nous-Quoi plus exactement ?
S.-que vous vous dépêchez.
Nous-Bon, en fin, combien ça va durer ?
S.-Ah, je ne sais pas, il y a d’autres qui attendent aussi…
Nous-Ah, bon. Ecoutez-moi, s’il est possible, on va payer les bières et vous allez donner notre sandre à une autre personne. Nous sommes en retard (pour manger)…
S.-Bien, bien, c’est fait. Je vous attends, peut-être vous revenez.
Nous-Oui, bien sur…
La pêcherie le Repas des Pêcheurs. Evitez-la. Courez. Achetez vous des anchois de n’ importe où et restez sur le bord de la mer. C’est mieux.

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